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みそ汁が主菜?                        ・

2017年11月24日 金曜日

みなさま おはようございます。

店長の妻です。

日に日に寒くなってきましたが風邪などひかれていないでしょうか?

 

先日の読売新聞に

「みそ汁が主菜、栄養豊富」という記事が掲載されていました。

忙しくても食事はきちんととりたい。

でも手間はかけたくない。

それなら一椀で栄養がとれる「一汁 一菜」ならぬ「一汁」は

どうでしょう?という内容で

肉、魚野菜たっぷりのお汁のレシピが紹介されていました。

 

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さすがに一汁だけでは足りないと思いますが・・・

わが家でも毎日必ず「箸が立つ程の具沢山のみそ汁」を作ります。

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もはやみそ汁なのか みそ味の野菜煮込みなのか

分からない状態です。

 

生野菜が苦手な小さなお子様も煮てあれば案外食べやすいですし

離乳食も月齢に応じてつぶせば簡単です。

冷蔵庫にある野菜で、いつもの手順で、簡単に作れる、飽きないみそ汁。

ぜひ毎日食べて下さいね。

 

お客様から頂いたお土産

 

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もっと沢山入っていたはずなのに・・・

写真を撮る前に一瞬にして残りわずかに・・・

 

いつもありがとうございます。

美味しくいただきました 感謝しています。

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