妻の食事ブログ

大分市の小学校は8月１３日からやっと夏休みです。

皆さまがお住まいの地域は、もう夏休みになりましたか？

 

この暑さの中、１年生が大きなランドセルにマスク着用での

登下校は本当に気の毒です。

明日まで何とか倒れずに頑張って欲しいものです。

 

夏休みになると朝、昼、夜の食事作りが大変になりますね。

野菜を毎日３５０～４５０ｇ摂りましょうと言われていますが

特に小さな子供さんに野菜を沢山食べてもらうのは

なかなか難しいと思いますが

朝、晩　具だくさんのお味噌汁を食べるだけで２００ｇは簡単にとれますよ。

 

 

 

 

お椀が９３ｇ　　　　　　　　　　　　カボチャが１００ｇ

 

朝、晩のおみそ汁に煮物や漬物、おひたし、サラダなどを食べると

３５０ｇに近づけますね。

 

足りない分はバイオリンクで補って下さいね。

 

 

昨日の晩御飯は

頂いたゴーヤでゴーヤチャンプルーと味噌汁、

さわらの梅味噌焼き、ぬか漬けでした。

 

 

 

 

 

お客様から頂いたお野菜がたくさんで

本当に感謝感謝です。ありがとうございます。

 

＃夏休み　＃マスク　＃味噌汁　＃ゴーヤ

＃ゴーヤチャンプルー　＃バイオリンク

＃野菜嫌い　＃漬物

 

 

 

 

 

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お客様から、お酒や、お菓子やお野菜など

色々と美味しいものでいっぱいです。

（写真撮り忘れが多くてすみません）

 

 

 

 

 

 

 

みなさま、いつもありがとうございます。

感謝しております。

 

 

昨日の晩御飯は

カツオのたたきに玉葱のスライスをたっぷりのせたもの

きゅうりの浅漬け

味噌汁

もやしと豚肉のぽん酢かけ　でした。

 

 

 

 

 

 

今日のお弁当は

塩サケ、チキンとピーマンの照り焼き、豚肉と玉葱の和え物です。

大きいお弁当箱が小学生の息子ので、小さいほうが店長のです。

よく食べます。（汗）

 

 

 

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今まで日曜日は出張が多かった店長ですが、

コロナのおかげで？家族と過ごす時間が多くなりました。

 

昨日は何年も前から行ってみたかった、別府駅近くにある

メニューがビールと餃子だけの湖月さんに行ってきました。

 

昼間からビールを飲むために、わざわざ電車で行きました。

早めに行ったのですぐに入れましたが、カウンターのみのお店なのに

私達が帰る頃には外に行列ができていました。

凄い人気です。

きっと良い食材を使っているのだろうなと感じる美味しさでした。

家で何とかあの味を再現できないかな～（いやいや、無理だな）

また行きたいお店です。

 

久々に別府の街をぶらぶらと歩いて（８キロ位）

のんびり過ごした一日でした。

 

 

夜は名古屋のお客様から頂いた吉田麺のひやむぎと

（O様　いつもありがとうございます）

 

 

 

 

玉葱と豚肉の炒め物、きゅうりの浅漬け、お刺身

（玉葱もお客様から頂いたもの）

 

 

 

 

今日のお弁当です

 

 

 

ベビーホタテとブロッコリーのバター醤油炒め

豚肉のみそ焼き、ゆで卵

 

みなさま、いつありがとうございます。

 

 

無添加でとても美味しいです。

O様　いつもありがとうございます。

 

　ご縁をいただいた方々がしあわせであられますように

＃吉田麺　＃吉田麺名古屋　＃別府　＃体外受精　＃不妊治療　＃大分漢方

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免疫力　免疫力とどこでも言われていますが、

免疫力って目に見えないし、どうすれば良いのか

難しそうと思われている方も多いかと思います。

 

 

免疫力を下げてしまう食べ物は

加工食品や人工的なものです。

まずは、カップ麺やレトルト食品、缶詰、冷凍食品

添加物が沢山入っているお惣菜やお弁当などを控えることです。

 

 

免疫力を高くする食べ物の代表は、

抗酸化物質がたっぷりの食品です。（農薬が少ない野菜など）

細胞の材料となるたんぱく質も大切です。

 

 

人工的な食べ物を減らし、良質な野菜とたんぱく質を

しっかり摂る。

１日３回の食事だからこそ、少しの心掛けで

変えていけるのではないでしょうか？

 

あとは睡眠や入浴、運動など

生活に取り入れやすいものから試してみて下さいね。

 

 

昨日の晩御飯です

 

 

 

麻婆豆腐、豆苗のサラダ、具さんの味噌汁

かつおのたたきに玉葱スライスをたっぷりのせたもの

 

 

 

 

 

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