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中戸川先生の講演を聞いたばかりなのに・・・・

2018年6月6日 水曜日

6月に入ったばかりなのにもう梅雨入りです

 

食中毒に気を付けなければいけませんね

 

先月は店長とお客様とご一緒に熊本へ食品加工ジャーナリストの中戸川貢先生の講演を聞きに

 

行きました

 

(講演の内容は店長のブログの方に書いてあるので良かったら読まれて下さいね)

 

普段はハムやウインナーはあまり買わないのですが

 

こんな可愛いのを子供にねだられると買ってしまいます

 

 

 

 

そしてこのタイミングで週刊新潮に載っていた「食べてはいけない国産食品実名リスト」に

 

このハムが!!!

 

せっかく講演会で勉強したばかりなのに ちょっと残念

 

でも食品添加物が良くないからと言ってあまりこだわり過ぎると私の場合 食事作りが大変で苦しく

 

なってしまうのでゆるーく楽しく美味しく何でも食べています

 

気になる時はいつもよりバイオリンクを多めにいただきます

 

 

 

昨日は子供と図書館へ行きました

 

 

この本を借りたら

 

 

たまにはお洒落なものも作りたくなって(いつもは和食が多いので)

 

昨日の晩御飯です

 

 

 

オイルサーディーンのアヒージョ

キャベツとひき肉のトマト煮込み

カツオときゅうりのコチュジャン和え

冷ややっこ

 

今日のお弁当です

 

 

チキンの塩麹焼き

塩鮭

さつま芋とひじき煮

きゅうりと昆布和え

 

 

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